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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› (第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139015

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樓主: tp168

[用具] (第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

68 697071 72...198

積分: 13118

爸B勳章

1381^#

發表於 14-11-18 16:14 |只看該作者

引用：想用這芝士整在吐司入面而不會溶，可否一開

原帖由 SandyCPS 於 14-11-17 發表
想用這芝士整在吐司入面而不會溶，可否一開始放定在提子格中??
因為想預約做包。

我找到了，用手動放入這些配料

My child, you hold the whole of my heart in your small hands

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ky0416

禁止訪問

積分: 7195

1382^#

發表於 14-11-18 16:27 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie 發表於 14-11-18 00:55

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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波子

珍珠宮

積分: 43351

大廚勳章 BK Milk勳章

1383^#

發表於 14-11-18 16:38 |只看該作者

ky0416 發表於 14-11-18 16:27
想問下係咩嘢樣架

似紅莓乾, 不過大粒d

返屋企影張相比你睇下

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波子

珍珠宮

積分: 43351

大廚勳章 BK Milk勳章

1384^#

發表於 14-11-18 18:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由波子於 14-11-18 發表759隻

原帖由 ky0416 於 14-11-18 發表
想問下係咩嘢樣架

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

1385^#

發表於 14-11-18 18:37 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie 發表於 14-11-18 00:55

原帖由波子於 14-11-18 發表
759隻蕃茄乾幾好味

有無相 ?

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

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1386^#

發表於 14-11-18 18:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-11-18 發

原帖由 tensi819 於 14-11-18 發表
我包裝茄乾長期喺雪櫃

放入雪櫃辟味

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

1387^#

發表於 14-11-18 19:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-11-18 發

原帖由 Tracy2905 於 14-11-18 發表
係呀。

用淡烤色 + 早幾分鐘出爐，應該唔會點硬皮厚皮喎

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tensi819

珍珠宮

積分: 30518

畀面勳章

1388^#

發表於 14-11-18 19:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+14-11-18+發表我

原帖由 hallonatalie 於 14-11-18 發表
放入雪櫃辟味

我d乜乾物乾都塞晒入雪櫃，茄乾擺極都唔想用

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Tracy2905

別墅

積分: 878

1389^#

發表於 14-11-18 22:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Tracy2905+於+14-11-18+發表

原帖由 hallonatalie 於 14-11-18 發表
用淡烤色 + 早幾分鐘出爐，應該唔會點硬皮厚皮喎

我再試吓

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

1390^#

發表於 14-11-19 08:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-11-18 發

原帖由 tensi819 於 14-11-18 發表
我d乜乾物乾都塞晒入雪櫃，茄乾擺極都唔想用

咁你無買嘛

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pandaray

子爵府

積分: 14186

1391^#

發表於 14-11-19 10:27 |只看該作者

tensi819 發表於 14-11-18 19:14
我d乜乾物乾都塞晒入雪櫃，茄乾擺極都唔想用

我返來啦

你咁擺法, 應該一世都唔會攞出來用

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MiuMiuChow

伯爵府

積分: 15947

畀面勳章

1392^#

發表於 14-11-19 16:09 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+14-11-18+19:14+我d

原帖由 pandaray 於 14-11-19 發表
我返來啦
你咁擺法, 應該一世都唔會攞出來用

欠交功課好耐囉喎....

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pandaray

子爵府

積分: 14186

1393^#

發表於 14-11-19 17:08 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-11-19 16:09
欠交功課好耐囉喎....

所以一直冇浦頭

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stepbystep88

男爵府

積分: 8929

牛年勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章

1394^#

發表於 14-11-19 17:27 |只看該作者

ec123 發表於 14-11-16 22:19
交下功課先，老公最愛腸仔包。

可5可以比食譜呀! THANKS!

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ec123

大宅

積分: 2005

1395^#

發表於 14-11-19 18:20 |只看該作者

回覆 stepbystep88 的帖子

haha..我都係用返平時個粉量，

250g高筋，170ml水，2.8g酵母， 4G鹽, 25g 糖, 25g牛油．

用小P密碼，BMS106 mode 15打麵團，完在再自己計時打多7mins.

拎出黎分6份（我冇特別量，好隨心分6團算），再包腸（腸要解涷）．

包曬就拎起包葉，打6份打直放入盆到，用mode 22 自己計時發酵約1hr（大約8至9分滿),

再用mode 23．等35mins就完成.

不過我地覺得個包可以再甜少少．　

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stepbystep88