烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 138993

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發表於 17-4-8 12:07 |只看該作者

kenstin 發表於 17-4-8 10:16
我發覺很多人買法包的時候都會叫店員幫手切開一件件，如果整蒜蓉包當然無問題啦，但係如果想要食到外脆內軟 ...

各人喜好唔同 , 我焗時無噴濕個包 , 但都做到外脆内軟。

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siuka_mama

男爵府

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發表於 17-4-8 12:22 |只看該作者

蒜蓉法飽very 好味。

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發表於 17-4-8 12:45 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 17-4-8 12:54 編輯

kenstin 發表於 17-4-8 10:16
我發覺很多人買法包的時候都會叫店員幫手切開一件件，如果整蒜蓉包當然無問題啦，但係如果想要食到外脆內軟 ...

Congratulation

!!! 水蒸氣就是日本仔天價多士爐的秘密

:
http://www.nextmag.com.tw/breakingnews/fashion/220336

下次去日本買部啦 , 唔駛吓吓都要自己睇實個爐火嘛 ~

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發表於 17-4-8 12:51 |只看該作者

siuka_mama 發表於 17-4-8 12:22
蒜蓉法飽very 好味。

我以前唔食蒜蓉 , 後尾在朋友家住宿一宵 , 第二朝佢整咗蒜蓉法包 ( 已經焗哂 , 無包剩 ) , 當時勉強食 , 點知一試就愛上咗喇。

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發表於 17-4-8 13:04 |只看該作者

khman 發表於 17-4-8 12:45
Congratulation !!! 水蒸氣就是日本仔天價多士爐的秘密 :
http://www.nextmag.com. ...

買麵包返嚟再焗唔使睇火 , 唔係整麵包呀。

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發表於 17-4-8 14:57 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 17-4-8 13:04
買麵包返嚟再焗唔使睇火 , 唔係整麵包呀。

多士爐當然唔係用嚟整麵包啦

~
by the way , 你都冇試過樓主嘅方法(即係要先噴濕個爐 ...) , 你又點知真正嘅 "外脆內軟" 係可以昇華到那一個境界呢

???

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發表於 17-4-8 15:32 |只看該作者

khman 發表於 17-4-8 14:57
多士爐當然唔係用嚟整麵包啦 ~
by the way , 你都冇試過樓主嘅方法(即係要先噴濕個爐 ...) , ...

你又點知我做唔到呢

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發表於 17-4-8 16:44 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 17-4-8 16:44 編輯

AACheungCheung 發表於 17-4-8 15:32
你又點知我做唔到呢

問題唔應該係 "做唔做到 ?"
而係 "有冇咁好

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發表於 17-4-8 16:50 |只看該作者

khman 發表於 17-4-8 16:44
問題唔應該係 "做唔做到 ?"
而係 "有冇咁好 ?"

你又點知我個無咁好。

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