烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139005

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好媽媽勳章

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發表於 14-6-20 00:33 |只看該作者

回覆：(第拾柒回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

仲有7分鐘就出爐

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MiuMiuChow

伯爵府

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發表於 14-6-20 01:12 |只看該作者

引用：仲有7分鐘就出爐+

原帖由 baby_king 於 14-06-20 發表
仲有7分鐘就出爐

有宵夜食未？

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baby_king

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好媽媽勳章

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發表於 14-6-20 01:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 baby_king 於 14-06-20 發表

原帖由 MiuMiuChow 於 14-06-20 發表
有宵夜食未？

今次整得麻麻地

諗住少甜少油，搞到個菠蘿皮唔爆又唔上色

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MiuMiuChow

伯爵府

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發表於 14-6-20 01:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-06-20+發表

原帖由 baby_king 於 14-06-20 發表
今次整得麻麻地
諗住少甜少油，搞到個菠蘿皮唔爆又唔上色

吾緊要啦，再接再勵...

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-6-20 09:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 MiuMiuChow 於 14-06-20 發表

原帖由 baby_king 於 14-06-20 發表
今次整得麻麻地
諗住少甜少油，搞到個菠蘿皮唔爆又唔上色

點解 ?

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tensi819

珍珠宮

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發表於 14-6-20 10:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+elephant23+於+14-06-19+發表

原帖由 fish9288 於 14-06-19 發表
毛1
今日預約的毛1白包

又嗱咄嚟反呀

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tensi819

珍珠宮

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發表於 14-6-20 10:30 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+14-6-19+19:37+你講緊

原帖由 iamaqueen 於 14-06-19 發表
首領放心, 你並不是某某

天鵝湖個湖：
其實唔係嘔像首領無視你就得啦，其他人都係二打六吹水多過整包［逃］

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hhss0203

男爵府

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發表於 14-6-20 11:00 |只看該作者

baby_king 發表於 14-6-20 01:29
今次整得麻麻地
諗住少甜少油，搞到個菠蘿皮唔爆又唔上色

都好靚喎

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fish9288

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發表於 14-6-20 11:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+14-06-19+發表毛

原帖由 tensi819 於 14-06-20 發表
又嗱咄嚟反呀

又幾好反

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fish9288

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發表於 14-6-20 11:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-06-20+發表

原帖由 baby_king 於 14-06-20 發表
今次整得麻麻地
諗住少甜少油，搞到個菠蘿皮唔爆又唔上色

外表其次！味道如何

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SIOB

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發表於 14-6-20 12:02 |只看該作者

各位,新手一問, 聽人講第一機個包包唔食,請問堅定流?

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pandaray

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發表於 14-6-20 12:11 |只看該作者

本帖最後由 pandaray 於 14-6-20 12:48 編輯

SIOB 發表於 14-6-20 12:02
各位,新手一問, 聽人講第一機個包包唔食,請問堅定流?

我自己唔係, 第一機包照食

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3893^#

發表於 14-6-20 12:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+elephant23+於+14-06-18+發表

原帖由 tensi819 於 14-06-18 發表
我舊年夏天試過發酵時打開蓋，feel到個pan勁熱，麵糰都好似熱溶咗咁
你test咗酵母未呀？

...

終於試咗酵母，右面係之前買的125g 我諗有問題的酵母，果然冇乜泡。左面係超市買6包獨立小包酵母，就有泡了，之後再等十分鐘再多D泡。
但其實我最近幾機都用左面酵母，所以問題唔係出係酵母，而係水量，或咁熱用毛2仲追加30分鐘發酵問題

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發表於 14-6-20 12:42 |只看該作者

回覆：(第拾柒回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

另外想問在烘焙店看見這個牌子有金色，有紅色，係咪金色整甜全包紅色整咸包？但我通常咸甜都整，咁邊隻好呢？

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pandaray

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發表於 14-6-20 12:49 |只看該作者

elephant23 發表於 14-6-20 12:42
另外想問在烘焙店看見這個牌子有金色，有紅色，係咪金色整甜全包紅色整咸包？但我通常咸甜都整，咁邊隻好呢 ...

金色整甜整咸都得, 紅色只係岩整咸包.建議買金色好D

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發表於 14-6-20 13:32 |只看該作者

引用：Quote:elephant23+發表於+14-6-20+12:42+另

原帖由 pandaray 於 14-06-20 發表
金色整甜整咸都得, 紅色只係岩整咸包.建議買金色好D

清楚晒！

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tensi819

珍珠宮

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發表於 14-6-20 13:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+14-06-18+發表我

原帖由 elephant23 於 14-06-20 發表
終於試咗酵母，右面係之前買的125g 我諗有問題的酵母，果然冇乜泡。左面係超市買6包獨立小包酵母，就有泡了 ...

微暖水加糖嗎？我覺得2隻都無反應喎，我d如圖（N世前了

）

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hhss0203

男爵府

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發表於 14-6-20 14:07 |只看該作者

tensi819 發表於 14-6-20 13:33
微暖水加糖嗎？我覺得2隻都無反應喎，我d如圖（N世前了）

tensi

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發表於 14-6-20 16:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+elephant23+於+14-06-20+發表

原帖由 tensi819 於 14-06-20 發表
微暖水加糖嗎？我覺得2隻都無反應喎，我d如圖（N世前了）

嘩乜咁多泡嘅?!

我放咗大約各半茶匙糖同酵母咋，第一、二張相係等幾耐影架？你有冇攪碗野？你用乜牌酵母，有冇相睇下？

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fish9288